Nahbunda bagaimana cara membuat Puding Ubi Jalar Ungu Santan Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Aneka Puding berikut ini : BAHAN YANG DIPERLUKAN : 200 gram Ubi jalar ungu, dikukus, dihaluskan pakai sendok. 2 bungkus Agar agar putih, plain. 1 kaleng Susu kental manis putih. 8 gelas Air.
Ubi ungu merupakan umbi-umbian yang mudah dijumpai di banyak tempat di Indonesia. Ubi ungu dikenal akan rasa manisnya yang lezat dan kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi ungu sebenarnya bisa dimakan langsung dan memiliki rasa yang lezat. Namun, ubi ungu juga bisa diolah menjadi dessert lezat yang menggugah selera, seperti puding ubi ungu. Mau tahu gimana caranya? Yuk, baca resepnya di bawah Siapkan HanselBahan yang dibutuhkan 500 gram ubi ungu, 3 cangkir susu, 1/2 cangkir gula merah, 1/2 sdt ekstrak vanili, sejumput bubuk kayu manis, sejumput bubuk cengkih, 2 butir telur, dan topping sesuai selera. 2. Cuci bersih ubi ungu lalu masak dengan HanselCuci dan gosok-gosok permukaan ubi ungu hingga bersih. Setelah bersih, tusuk dengan garpu dan masak dalam microwave sampai empuk, sekitar 4 menit dengan suhu matang, sisihkan ubi ungu dan biarkan sampai cukup dingin, sekitar 15 Masak susu dengan panci kecil, kocok susu, gula merah, vanili, bubuk kayu manis, dan bubuk cengkih. Masak di atas api mengaduk susu hingga sesaat sebelum susu mulai mendidih, kemudian matikan api. Jangan sampai susu mendidih karena akan mengental dan menghasilkan puding yang menggumpal, lalu sisihkan. Baca Juga Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu yang Lembut dan Mekar, Wajib Coba! 4. Campurkan telur dan EngleDalam mangkuk kecil, kocok telur dengan 1 sendok makan susu panas. Lalu, masukkan lagi 1 sendok makan susu panas, kocok lagi. Kemudian, masukkan lagi 1 sendok makan susu panas, kocok kembali. Cara ini bertujuan untuk mencegah telur perlahan telur yang sudah diberi susu dengan susu berbumbu di dalam panci. Panaskan panci dengan api sedang, lalu aduk terus hingga campuran krim mengental, sekitar 5-10 menit. Matikan Masukkan ubi ungu ke dalam adonan dan haluskan ubi ungu dalam mangkuk kecil. Tambahkan sekitar 1/4 cangkir krim panas dengan ubi ungu untuk membantu melunakkan ubi ungu. Dengan hand mixer, kocok ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam panci berisi krim panas sampai kembali campuran dengan api sedang selama 3 menit sambil diaduk-aduk. Setelah matang, Dinginkan puding dan sajikan dengan topping sesuai kembali apakah puding sudah halus. Jika belum, haluskan kembali dengan menggunakan blender. Namun, biarkan puding dingin sebelum dituangkan ke dalam halus, pindahkan puding ke dalam cangkir atau mangkuk saji, tutup, dan dinginkan hingga mengeras, sekitar 4 jam. Setelah dingin, sajikan dengan taburan topping sesuai selera, seperti kelapa parut, mede cincang, parutan cokelat, buah kering, atau apa ubi ungu ini paling cocok dinikmati saat bersantai atau sebagai dessert sehat. Selamat mencoba, ya! Baca Juga Resep Dadar Gulung Ubi Ungu, Warna Uniknya Menarik untuk Dicoba! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Bahanbahan: 800 ml air. 5 sdm gula pasir. 5 tetes pasta pandan, bisa diganti dengan air rebusan daun pandan. 3 bungkus susu kental manis putih. 1 bungkus agar-agar warna hijau. 1 butir telur ayam. 1 bungkus santan instan. 1/4 sdt garam.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0f22b9af-0c3d-11ee-b044-41597a704447 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di puding ubi300 g ubi ungu600 ml santan cair150 g gula pasir1 bungkus agar agar bubuk½ sdt garambahan puding lapis600 ml santan kental300 ml air120 g gula pasir2 lembar daun pandanCara MembuatPotong-potong kecil ubi ungu, kemudian kukus hingga matangMasukkan ubi yang sudah di kukus ke dalam blenderMasukkan santan cair, lalu blender hingga halusPanaskan ubi yang sudah diblender, masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, dan garam, aduk rataTuangkan ke cetekan, lalu diamkan sampai setengah mengerasUntuk membuat puding lapis, tuangkan santan kental, air, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk aduk rataMasukkan daun pandan, aduk kembali hingga merataTuangkan di atas lapisan puding ubi, kemudian diamkan hingga mengerasLakukan berulang sampai adonan puding habisDiamkan hingga mengerasSajikanRating resep iniSeberapa endeus resep ini
5 Puding labu ungu lapis santan. foto: Instagram/@dapurlinna. Bahan puding santan: - 1 bungkus agar agar bubuk - 500 ml santan segar, kental - 100-140 gr gula pasir - 2 lembar daun pandan, ikat simpul - sejumput garam . Bahan puding ubi ungu (lapisan warna tua): - 1 bungkus agar agar bubuk - 150 gr ubi ungu, kukus, haluskan - 500 ml santan encer
Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Meskipun murah, ubi jalar atau ketela rambat memiliki warna yang unik dan cita rasa yang khas, serta kaya manfaatnya bagi kesehatan karena melimpahnya nilai gizi yang dikandungnya. Sehingga tak heran bila ubi ungu sering diolah menjadi aneka kudapan yang lezat. Puding ubi ungu sangat digemari anak-anak, dewasa hingga orang tua, sehingga dapat menambah variasi hidangan yang tidak hanya sebagai menu makanan penutup, karena enak dan segar disantap kapan saja. Bahan Puding Ubi Ungu 1 bungkus agar-agar putih 200 gram ubi ungu 150 gram gula pasir 800 ml susu cair 1 bungkus ½ sdt vanili bubuk ½ sdt garam Resep Cara Membuat Puding Ubi Ungu Ubi ungu dikukus hingga matang dan empuk, kemudian haluskan dengan cara ditekan-tekan pakai sendok, sisihkan. Campurkan agar-agar, gula pasir, vanili, garam dan susu cair, lalu aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan ubi ungu yang telah dihaluskan, aduk-aduk hingga rata dan matang. Matikan api, lalu angkat adonan dan saring. Tuang ke dalam cetakan puding sebelumnya basahi dulu cetakan agar nantinya puding mudah dikeluarkan, biarkan hingga dingin dan mengeras atau simpan dalam kulkas. Selanjutnya keluarkan dari cetakan, lalu potong-potong puding ubi ungu sesuai selera dan siap untuk disajikan. Thanks for like n share. 421 462 140 497 111 61 209 90